陽江高新區開展2016年“春節”期間全區 食品藥品安全檢查工作方案

2016年春節即將來臨，為確保重大節日期間社會和諧穩定，切實維護廣大人民群眾的身體健康等切身利益，保證全區人民過上一個歡樂祥和、安全健康的春節，經區管委會同意，決定在“春節”前開展全區食品藥品安全專項檢查工作。

一、整治目標

按照“統一協調、責任明確、齊抓共管、高效運行”的食品藥品安全監管工作機制要求，強化監管力度，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品藥品的違法犯罪行為，進一步規范我區節日食品藥品市場經營秩序，確保節日期間的食品安全。

二、整治重點

（一）重點品種：各類干貨、肉類及肉制品、臘制品、甜點、乳制品、食用油、米面制品、水果、散裝食品、保健品等節前暢銷食品；加強對小作坊、小攤販、畜禽屠宰、臨時食品加工點等場所食品的監管，嚴查重處違法行為。

（二）重點區域：重點針對轄區內超市、零售藥店、農貿市場（商店）、食品小作坊、餐飲服務單位等區域進行整治。

三、整治內容

（一）食品生產經營單位落實食品安全主體責任情況，重點查看食品市場準入、持證亮證生產經營、按照標準組織生產、出廠檢驗、索票索證、進貨檢查驗收、建立臺賬、從業人員健康管理、食品添加劑購進使用管理等相關制度的落實情況。

（二）禽類食品、糧、油、酒、飲料、水果、蔬菜、水產品、肉制品、保健食品、兒童食品等應節食品的質量狀況，重點查看包裝標志是否虛假，是否標有產品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標有產品生產日期和有效期限等，查看是否過期或變質。

四、工作要求

（一）做好宣傳。一是宣傳食品藥品安全法律、法規和食品安全知識，提高人民群眾食品安全意識、用藥安全意識、識別假劣食品的能力、自我保護能力和食品生產企業的自律意識，指導和引導人民群眾學會購買食品時要查看經營證照、索要發票及相關票據，發現有問題的食品及時向有關部門舉報投訴。二是大力宣傳優質食品,引導生產經營者誠信守法經營，增強群眾消費信心。

（二）深入細致。抓住容易引發食品安全事故的各個環節深入細致檢查，做到不留死角、不走過場。對一般性隱患的問題，要當場責令進行整改；較嚴重的隱患和問題，要正式發出整改通知，責令停產停業整頓，并督促有關單位建立隱患整改責任制，切實落實整改措施，隱患不排除，不能恢復生產或營業。

（三）依法執法。檢查人員必須佩帶齊全證件，穿工作服，文明執法。有統一著裝要求的單位人員要穿執法制服參加檢查。對檢查中發現的問題，根據各自職責依法處理。

五、檢查方式

（一）自查安排：

1、檢查時間：2016年1月27日至2月6日。

2、工作職責：請區食安委主要成員單位（區農村事務局、區食藥局、區綜合執法局、陽江市工商局高新分局、食品公司）根據各自工作職責認真開展自查工作。

（二）聯合檢查：

聯合檢查時間另行安排。（屆時請黨政辦同志負責車輛調整，新聞中心進行報道。）

陽江高新區黨政辦公室

2016年1月26日